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乌冬面怎么做更好吃 有健脾开胃之功效

乌冬是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。北京军海癫痫病医院

乌冬面的制作材料:

主料:面条(标准粉)400克

辅料:牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心癫痫患者的平均寿命是多少30克

调料:植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克

教您乌冬面怎么做,如何做乌冬面才好吃

1. 黄牛肉洗净切片放入碗中,加油10克、3克鸡粉、10克酱北京军海中医医院怎么治癫痫好油、5克料酒和10克生粉,拌匀腌制15分钟;

2. 洗净西兰花、油菜心,烧开锅内的水加15克盐,放入西兰花和油菜心焯1~2分钟,捞起沥干水;

3. 锅内注入60克油烧热,倒入牛肉片炒1~2分钟,其间洒60克水炒至血水消失,捞起牛肉片,锅内牛肉汁待用;

4. 得了颠闲病怎么办往锅内倒入清鸡汤,加20克酱油、10克鸡粉搅匀,煮沸后放入乌冬面,盖上锅盖煮2分钟熄火;

5. 将煮好的乌冬面盛入碗里,摆上油菜心、西兰花和牛肉片,倒入汤汁即可。

功效:精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱

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