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大雪吃什么 大雪节气吃什么好

通常在每年的 12月7日(也有个别年份的6日或8日),太阳黄经达255度时,为二十四节气中的第二十一个节气——大雪。那么大雪吃什么呢?一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

大雪吃什么

1.雪藕

雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,生吃可辅助治疗肺结核咯血、衄血等症;熟吃可健脾开胃。在大雪节气适量吃些莲藕粥,有较好的补益功效。

2.羊肉

羊肉的肉质比牛肉、猪肉等肉质细嫩,脂肪和胆固醇相对较少。羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力,在《本草纲目》中被称为元阳益血气的温热补品,温热即温补,最宜冬季食用,故被称为冬令补品。羊肉中所含的L-肉碱,可用来保护细胞,防止乳酸积累。

3.冬菇

热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。冬菇适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

4.雪菜

雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜,十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素,可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。

5.雪梨

大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽,这类人如症状较轻,不妨在中医师的指导下制作雪梨膏来服用。雪梨有生津润燥、清热化痰功效,源自河北的雪花梨药用价值很高。

6.柑橘类水果

“大雪”节气前后,柑橘类水果大量上市,南丰蜜桔、琯溪柚子、脐橙都是当家水果,可以防治鼻炎,消痰止咳。

7.冬枣

冬枣中含有丰富的糖类、维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害;还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

相信大家看完上文的介绍后,对大雪吃什么已经有所了解了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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