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发布时间:2022-06-09 12:30:20
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍香辣美容蹄。 北京军海癫痫病医院 1.猪蹄剁成块,可以买的时候让店家代劳。锅中放入清水,加入料酒,葱段和花椒八角,放入猪蹄焯水备用。 2.121取一砂锅,放入煎好的猪蹄,淋上生抽,一次加够足量的热水。 3.212锅中倒入少许油,把猪蹄皮朝下,煎至表面焦脆。 4.混合好干香料,组成料包,放入砂锅中。 5.加入姜蒜片。 6.大火烧开,煮1个小时后放入盐调味,再煮一小时。如果没有达到满意的软烂程度,可以再延长时间。 7.锅中倒入适量的油,放入冰糖,小火至冰糖溶化。 8.待冰糖烧热至焦黄冒泡,比图中再黄一些为宜(此步需要留出时间拍照,糖的状态转变非常快,所以需要提前拍摄。) 9.放入猪蹄,干辣椒翻炒上色提辣味。 10.加入适量的热水,中火慢慢收汁。 11.再倒入第二次热水。 12.大火收汁即可。 不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您 |