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发布时间：2022-06-09 22:40:09 来源:青椒养生网
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二、准备
1、蒜瓣剥好，姜切片，葱切葱花
2、鱼整理好切块，稍稍放一点盐，抓匀腌一小会儿可以
三、做法：
1、锅中放适量油，爆香姜片
2、下鱼块
3、一面煎好，翻面，两面煎
4、生抽适量
5、老抽一点点就好
6、7、料酒可以多点。。我一般都不放水。。。直接料酒多点。。
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