【养胃鸡汤的做法大全】_养胃_怎么做-

老母鸡汤是一种很多人都喜爱喝的汤，也是一种营养成分非常丰富、能够 为身体补充多种多样营养元素的食材。老母鸡汤还能够健脾养胃，尤其是猴头菇鸡汤、山药鸡汤及其板栗乌鸡汤这几类老母鸡汤，针对胃肠是拥有 非常好的调养功效的，也可以輔助医治多种多样胃肠病症。下边，就为大伙儿详细介绍这三种老母鸡汤的具体方法。 北京军海癫痫病医院

一、猴头菇鸡汤

原材料：猴头菇三颗，鸡一整只，枸杞子，姜，盐，米酒，香肠几块。

作法：

1、猴头菇用温小水泡六个钟头，用手抓一下，洗干净。

2、鸡放进烧开的锅中绰水，加两块姜，一些酒除腥，绰水结束捞出来清洗干净。

3、鸡切片，香肠切成片，把鸡，香肠，猴头菇和生姜片一起放入电炖紫砂锅里，一次加满凉水，炖四个钟头。最终也有半小时的情况下加枸杞子，喝前放盐调料。

癫痫十几岁发作会遗传吗t:2em;"> 二、山药鸡汤

原材料：淮山药200克，鸡1/3只，平菇200克，小枣1颗，姜2片，干桂圆5颗。

作法：

1、将鸡切割成块，铁棍山药切割成滚刀块，准备好生姜片。

2、锅里放少量食用油，将黑椒鸡块和生姜片放进。

3、翻炒鸡块，直到黑椒鸡块掉色，鸡脯肉缩紧猪皮略微发黄。

4、将炒好的黑椒鸡块放进慢炖锅中，再添加适量的沸水。

5、放进铁棍山药块，盖上，小火慢炖2个钟头。

6、再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂，盖上后再次慢炖二十分钟。

7、最终添加盐、白胡椒粉等调料，放进适当的枸杞。

三、板栗乌鸡汤

食物：乌骨鸡1只、栗子200g、大枣10个、盐适量、葱适当、姜适当

1.将乌骨鸡清洗，切片

2.入凉水锅中，放进几颗麻椒，水开后捞起来。

3.石锅中，放进焯过的乌骨鸡，添加姜、葱片，大火烧开，转文火。

4.温开水侵泡一会儿大枣，炖三十分钟后添加大枣

5.随后再放进栗子煲2钟头上下，最终添加盐调料就可以。