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发布时间:2022-06-10 07:05:15
圆白菜(300克)、猪肉(500克) 辅料: 面粉(500克)、姜(2块)、酵母(5克)、花生油(50克)、浓汤宝(2块)、盐(3克)、葱(2棵) 做法步骤: 1、肉洗净切块,葱姜去皮洗净切片、段。 2、将肉块和葱姜放入绞肉机绞碎。 3、将浓汤宝一块和盐,油倒入肉馅中拌匀。 4、将酵母倒入碗中,加适量温水搅拌至融化。 5、加入面粉和成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。 6、圆白菜洗净切块,剁碎。 7、将另一块浓汤宝与圆白菜馅一起倒入肉馅中拌匀。 8、拌好的样子。 9、将发好的面取出揉揉排气后切成剂子,擀成边缘薄中间厚的面皮。癫痫大发作的急救措施 10、将馅放在面皮上包成包子,放在铺了笼布的蒸锅中,底部放温水,再醒20分钟至半小时,开大火将水烧开后转中火蒸15分钟,再焖5分钟就可以了。 11、盛入盘中。 圆白菜的热量(卡路里)22千卡;可与辣椒、虾仁、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适; 猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与芦笋、茄子、菜花搭配;与菠菜、红豆、荞麦相克,同食可能会引起不适; |