咖喱饭这样做最好吃

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日式咖喱块（2块）、土豆（1个）、食用油（适量）、豌豆（适量）、玉米粒（适量）、杏鲍菇（半根）、彩椒（1个）

做法步骤：

1、玉米和豌豆解冻，焯一下，备用。

2、土豆和杏鲍菇切块备用（因为不吃胡萝卜，我还放了些彩椒配色）。

3、热锅凉油。先放彩椒炒香，放入备用的食材，翻炒至土豆半熟。

4、倒入400mL水，大火8min，至土豆变软，关火。

5、放入咖喱，不断翻炒。用食材的余热使咖喱块融化。待咖喱块全部融化，重新开火，小火。待汤汁粘稠关火。

6、成品。

土豆湖南治疗癫痫病正规医院ong>的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

豌豆的热量(卡路里)334千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、止泻痢、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量(卡路里)196千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；可与牛膝、烤肉、山药搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适； 治疗癫痫病哪家>杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量(卡路里)19千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与虾、苦瓜、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；